有人說(shuō)，他走過(guò)世界各地的唐人街，感覺(jué)舊金山唐人街是海外最有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格的唐人街，是最有特色的唐人街，是最美麗的唐人街。 舊金山的唐人街是北美最大的唐人街，歷史最悠久，更是亞洲之外最大的華人社區(qū)。雖然舊金山最壯觀的聯(lián)合廣場(chǎng)以及西部金融的中心金融區(qū)就位于唐人街旁，但是在唐人街內(nèi)，所見(jiàn)的招牌都是用漢字寫(xiě)的，聽(tīng)到的也都是漢語(yǔ)，而非英語(yǔ)。這是一個(gè)與眾不同的地方，完全是一個(gè)城中之國(guó)，異國(guó)情調(diào)十足。 歷史背景 舊金山唐人街的歷史充滿了悲劇的色彩，19世紀(jì)末時(shí)，中國(guó)移民像「賣(mài)豬仔」似的被運(yùn)來(lái)加州修筑太平洋鐵路和淘金，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)作出了巨大的貢獻(xiàn)。但他們卻與意裔移民、黑人、窮白人、水手一塊兒被當(dāng)時(shí)的政府視為「次等公民」，并規(guī)定他們居住在特定區(qū)域內(nèi)以免「污染」其它地方。他們只好在以都板街 (Grant Ave.)為中心的小范圍內(nèi)活動(dòng)，后來(lái)這里又遷入了新的移民，發(fā)展至今便成了現(xiàn)在的「唐人街」，也是亞洲之外最大的華人社區(qū)。 概況 唐人街共占有16條街口，有10萬(wàn)華裔居民，最好的游覽方式是由都板街和Bust 街交會(huì)的「天下為公」牌樓進(jìn)入。舊金山的唐人街除了有海外唐人街必不可少的雜貨店與餐館云集以外，更具有濃郁的中國(guó)特色。都板街是社區(qū)內(nèi)主要的街道，密布著商店丶餐館，絢麗的門(mén)面吸引著游客和市民。 特色參觀區(qū) 中國(guó)文化中心舉辦華裔美國(guó)人的各種展覽，也安排唐人街歷史游丶唐人街美食游。華人歷史會(huì)社講述著唐人街的歷史和華人在美國(guó)的艱難歲月，各種文獻(xiàn)記載也證明了華人社區(qū)對(duì)舊金山歷史的貢獻(xiàn)。唐人街最好玩的街區(qū)就是韋弗利廣場(chǎng)。這里的許多建筑都是由華人慈善組織捐助修建的。羅斯巷則是深藏在街區(qū)中狹窄弄巷的典型，不時(shí)有甜點(diǎn)心的香味從巷里飄出。太平洋遺產(chǎn)博物館也是值得參觀的。 其他參觀景點(diǎn) 圣瑪麗古教堂（Old St. Mary's Cathedral） 從「天下為公」牌樓進(jìn)入后，首先會(huì)經(jīng)過(guò)歷史悠久的“圣瑪麗古教堂”，它被當(dāng)?shù)匦叛隽_馬天主教的華裔居民視為精神中心。教堂建于1854年，所用的磚頭是老遠(yuǎn)由智利合恩角運(yùn)來(lái)的，色澤赭紅古雅，附設(shè)的小學(xué)是美國(guó)最古老的華人學(xué)校。 天后廟街（Waverly Place） 天后廟街向有「彩繪牌樓之街」的稱呼，粉紅、鵝黃、淡綠和磚紅的彩樓相映成趣，讓人想起古時(shí)拋繡球的千金小姐和打擂臺(tái)的俠客。這條街景曾出現(xiàn)在電影「喜福會(huì)」之中，因?yàn)槭菞l小巷子，不是很好找，記得帶著唐人街地圖才能按圖索驥。 花園角廣場(chǎng)（Portsmouth Square） 這里是舊金山市內(nèi)最早飄起美國(guó)國(guó)旗的地方（1846年），也是最早宣布舊金山發(fā)現(xiàn)金塊引發(fā)淘金熱之處，如今這里被改建成一個(gè)公園，成了小型的兒童樂(lè)園和老人舒活筋骨的場(chǎng)所。廣場(chǎng)背后便是金融區(qū)，摩天大樓和廣場(chǎng)內(nèi)的佝僂老者相映成趣。傳統(tǒng)與現(xiàn)代丶守舊與創(chuàng)新的距離不過(guò)是一街之隔，在舊金山你?？梢园l(fā)現(xiàn)這種有趣現(xiàn)象的存在。 金門(mén)幸運(yùn)簽餅工廠 沒(méi)有招牌的「金門(mén)幸運(yùn)簽餅工廠」，店面破舊卻吸引許多游客，因?yàn)樗咳沼蓪?zhuān)人制作幸運(yùn)簽餅（Fortune Cookies），游客可親眼目睹烤餅和簽餅的制作過(guò)程。幸運(yùn)簽餅是先烤成圓形，趁熱軟時(shí)對(duì)折，里面放入靈簽再合攏，便是可應(yīng)市的成品了。他們有時(shí)也放入成人級(jí)的靈簽制造一點(diǎn)色情「笑」果，如在每句簽語(yǔ)之后加上「在床上」（in bed），文義馬上變得兩樣如：「你倆很速配（在床上）」丶「你一定會(huì)成功（在床上）」等都令人不禁莞爾，實(shí)有化腐朽為奇之功。 到唐人街游覽自然不要錯(cuò)過(guò)享受美食，因這里實(shí)在是個(gè)美食家的樂(lè)園，不論粵菜丶川菜丶江浙菜丶湖南菜丶京菜丶臺(tái)菜或中西糕餅，在這里都可吃得到。喜歡吃廣東茶點(diǎn)和燒臘的人，只要隨便走進(jìn)任何一家粵菜館都不會(huì)令你感到失望，價(jià)格也比城外便宜許多。
