奧茨頌以鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖業(yè)聞名。在當(dāng)?shù)厝搜劾铮r鳥(niǎo)不僅是世界上最大的鳥(niǎo)類，也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的家禽，它的皮、毛、肉、蛋都被開(kāi)發(fā)成了昂貴的產(chǎn)品。早在19世紀(jì)，奧茨頌的鴕鳥(niǎo)農(nóng)場(chǎng)就開(kāi)始養(yǎng)殖鴕鳥(niǎo)，并向歐洲輸出鴕鳥(niǎo)羽毛，供上流社會(huì)的貴婦用作帽子、服裝上的裝飾。農(nóng)場(chǎng)主因此致富，他的豪華住宅被稱為“羽毛宮殿”?，F(xiàn)在，奧茨頌鴕鳥(niǎo)農(nóng)場(chǎng)是南非最受歡迎的觀光景點(diǎn)之一。
